Artisti e intellettuali hanno reso famosi i caffè di Salisburgo. Anche oggi si vedono qui autori e attori del posto .
Prendete posto e approfittatene!
I caffé salisburghesi sono un miscuglio riuscito di tradizione e modernità. Non lasciatevi irritare da marche di caffè sconosciuti e da camerieri brontoloni. Fa parte di Salisburgo.
Piccolo vocabolario del caffé:
Melange = Caffelatte (con la schiuma)
Kleiner und Großer Brauner (piccolo e grande scuro) = Caffé con latte / panna a parte
Einspänner (rilassante) = Caffé in bicchiere con manico, panna montata e zucchero a velo
Kurzer (ristretto) = caffé espresso, preparato con poca acqua
Verlängerter (allungato) = caffé espresso, preparato con molta acqua (in tazza grande)
Fiaker (calesse) = caffé nero in bicchiere con rum e ciliege.
I tradizionali:
Caffé Tomaselli in piazza Alten Markt
Caffé Fürst in piazza Alten Markt
Caffé Glockenspiel in piazza Mozart
Caffé Bazar nel Salzachkai
I moderni:
Caffé Fingerlos nella Franz-Josef-Straße
Coffee Cup nella corte Bruderhof, vicino alla Linzergasse
Steinterrasse al settimo piano dell´Art Hotels nel Giselakai
Fasties in piazza Papageno
Caffé Kult nella Künstlerhaus „Palazzo degli artisti“ con una terrazza in vetro
Caffé Sigrist con vista sul fiume Salzach, Griesgasse